Последние два месяца украинцы наблюдали снижение цен на некоторые продукты, однако эксперты утверждают, что продуктовая дефляция — временное явление и ожидают нового роста цен.
Причины для очередного подорожания действительно есть и зависят от разных факторов. Например, в марте всегда дорожает хранение на складах. К тому же, запасы овощей с прошлого урожая заканчиваются, а до нового еще далеко. Все это стимулирует рост цен на овощи, информирует еizvestia.com.
Кроме традиционного сезонного повышения, есть и другие факторы — рост цен на коммунальные услуги и топливо. «И, хотя перевозчики снижают цены на 1-1,5 гривни за километр, растет цена на бензин, а это напрямую влияет на себестоимость продукции. Кроме того, в начале года многие пересматривают заработную плату своих сотрудников», — отмечает частный предприниматель, специализирующийся на продаже овощей, Максим Говорун.
По его прогнозам, цены на борщовой набор больше снижаться не будут, а наоборот, к концу марта немного подорожают. Овощи нового урожая этой весной будут на 10-15% дороже, чем в прошлом году.
Относительно стабильными будут цены на помидоры и огурцы. «Помидоры останутся в пределах 35-45 гривен за килограмм, а огурцы — в пределах 40-45 грн. Цены на них снижаться не будут до середины мая», — считает Говорун.
Это связанно с Великим постом, Пасхой, а также майскими праздниками — в такие периоды спрос на эти овощи особенно высок. Зато в период поста на 5-10 гривен за килограмм может подешеветь сало, однако мясо, яйца, «молочка» и сыры дешеветь не будут. Наоборот, к Пасхе цены на эти продукты питания могут вырасти на 3-5 гривен.
Комментарии