Записи с меткой: пиццерия

Бизнес-план пиццерии

Бизнес-план пиццерии

Во многих странах мира сегодня пицца считается одним из любимых итальянских блюд, которое завоевало сердца гурманов и любителей вкусно и сытно поесть. По последним подсчетам в Европе в среднем житель съедает около 300 кг. пиццы. Это блюдо универсально, ведь его можно найти и в недорогих студенческих кафе и в роскошных итальянских ресторанах или же, как сегодня очень популярно – заказать доставку на дом.

Хотя в последнее время можно заметить рост количества пиццерий, но это совсем не влияет на открытия новых заведений

читать далее »

Пицца. В какой стране первыми начали готовить пиццу?

Пицца. В какой стране первыми начали готовить пиццу?

Если Вы думаете, что пицца пришла к нам с Италии, то Вы глубоко заблуждаетесь. Хотя в Италии ее считают национальным блюдом.

Есть предположения, что первыми пиццу пробовали печь в Древней Греции. Это был огромный, круглой формы плоский хлеб.

Его обильно намазывали оливковым маслом, присыпали разными травками.

читать далее »