Цены на хлеб на Украине за год выросли на 20,9%. Об этом сообщил член Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
«Цены на муку первого сорта с сентября 2016 по сентябрь 2017 года выросли на 12%, мука ржаная выросла в цене на 4,5%, в то же время хлеб пшеничный из муки первого сорта подорожал на 19% за год, а хлеб ржано-пшеничный — наиболее социально ориентированный хлеб — подорожал на 20,9%», — приводит его слова агентство УНИАН.
Он отметил, что в стоимости буханки хлеба всего 50% занимает мука, все остальное — это минимальная заработная плата, электроэнергия и транспортные расходы. «Мы должны понимать, что при изменении всех этих составляющих мы будем иметь тенденцию роста цен на хлеб. И даже при более-менее стабильной цене на муку все равно цены на этот продукт будут расти. Сейчас мы можем наблюдать, что каждый месяц хлеб добавляет 1-1,5% к своей цене», — добавил эксперт.
По его словам, эта тенденция является тревожной, учитывая то, что государство с июля отказалось от регулирования цен на социальные продукты питания, в частности, на хлеб.
В свою очередь ассоциация фермеров и частных землевладельцев прогнозирует рост цены на хлеб примерно в 20% до марта 2018 года в несколько этапов.
Подорожали почти все продукты
Ранее во вторник пресс-служба Ассоциации поставщиков торговых сетей сообщила, что почти все социальные продукты питания на Украине выросли в цене в текущем году. «С начала года подорожали более 90% социальных продуктов питания», — отметил руководитель организации Алексей Дорошенко.
По сообщению Ассоциации, данные Госстата свидетельствуют о том, что за восемь месяцев стремительно подорожало мясо, в частности, свинина и говядина добавили в цене соответственно 43% и 24%. Кроме того, на 35% стала выше цена сала, мягкого сыра — на 16%, сливочного масла — на 8%, вареных колбас — 17%.
Более чем на 20% подорожали овощи: морковь — на 90%, лук — на 48%, капуста — на 53%, свекла — 31%, а картофель — на 20%.
Комментарии